鸿源安生物科技企业宣传片
福建省沙县鸿源安生物科技有限公司位于福建三明沙县金古开发区,是一家致力于功能性生物质糖类食品的研发与生产的生物科技企业。公司依托于厦门大学能源学院合作开发的氧化分离反应和生物酶温、水解技术,利用沙县及周边地区丰富的竹资源提取生产低聚木糖产品以及微晶纤维素、生物质浆油等副产品。
低聚木糖是食用糖“皇冠上的明珠”,可取代现有葡萄糖基系列等糖类产品,具有用量少、性价比高、稳定性好、耐热、耐酸、难发酵、降低水活性等特点,已确立了在保健食品、动物食品应用领域的领先优势,并逐步向乳品、功能性饮料、糖果等市场领域渗透,应用范围不断扩展,表现出良好的发展态势和市场前景。
经在厦门大学能源学院实验研究证明,以竹子为原料,经预浸、氧化分离反应、生物酶水解、喷雾干燥等工艺,制得纯度为90%以上的低聚木糖晶体,产品达到市场标准。因此,利用竹质原料来提取低聚木糖产业项目的研发已基本成熟,可实现规模化生产。公司目前已建成年利用竹质“三剩物”生物质原料1万吨的生产线,可年产高纯度低聚木糖500吨。计划未来两年内将产业扩大至年利用30万吨竹质“三剩物”低聚木糖生产基地,实现年产高纯度低聚木糖1万5千吨。
目前,我国高纯度低聚木糖产品仍需大量进口。本项目建成后,有望显著增加国内高端低聚木糖系列产品和微纳米纤维的市场供给并创造出口,同时为我国产量丰富的农林生物质高值化利用开拓新的途径。
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